Turşulu Enginar Salatası Tarifi Yapılışı
 

Turşulu Enginar Salatası Tarifi - Turşulu Enginar Salatası Nasıl Yapılır - Turşulu Enginar Salatası Malzemeleri





Turşulu Enginar Salatası

Malzemeler

4 adet enginar
4 adet kornişon turşusu
Yarım demet maydanoz
6 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 adet limon

Hazırlanışı

Enginarlar temizlenir, az tuzlu suda yumuşayana kadar haşlanır. Sonra süzgece çıkarılır ve soğutulur. Kuşbaşı büyüklüğünde doğranır. Üzerine ince kıyılmış turşu, tuz, limon zeytinyağı ve maydanoz katılır, karıştırıp servis yapın.