Yoğurtlu Mantar Salatası Tarifi Yapılışı
 

Yoğurtlu Mantar Salatası Tarifi - Yoğurtlu Mantar Salatası Nasıl Yapılır - Yoğurtlu Mantar Salatası Malzemeleri



Yoğurtlu Mantar Salatası

15-20 adet kültür manatarı
3 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı hardal
3 çorba kaşığ zeytinyağı
1 adet limon
1 çay kaşığı tuz
Maydanoz

Mantar kaynar suya atılır, 5 dakika sonra süzgece çıkarılır. Soğuyunca dişe gelecek şekilde dilimlenir. Maydanoz dışında kalan malzemeler bir kaba konur ve çırpılır. Mantarların üzerine eklenir, karıştırılır. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpilir.