![]() |
Mısırlı Tahinli Patlıcan Salatası Tarifi Yapılışı
Tahinli Patlıcan Salatası Tarifi - Tahinli Patlıcan Salatası Yapılışı - Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır - Patlıcan Salatası Malzemeleri
10 adet iri patlıcan 4 adet domates 4 adet biber 5 adet taze soğan 1 bardak haşlanmış mısır tanesi Yarım bardak tahin 1 limon suyu Tuz Dereotu 5 diş sarımsak Patlıcanları kabuklarıyla beraber ateşte pişirip soyun. Suyla yıkayın ve ufak ufak doğrayın. Domatesleri soyup çekirdeklerini ve suyunu sıkıp doğrayın. Patlıcanları katın. Taze soğanları, biberi doğrayın. Sarmısağı da ezin. Limon suyuyla beraber tuzunu, dereotunu doğrayıp karıştırın. Soğuk servis yapın. Not: Tahini en son patlıcanlara dökün ve karıştırın. alıntı |
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.