Dönük Mısır Çorbası
 

Dönük mısır çorbası

MALZEMELER

1 Su Bardağı Dövuk Mısır

1 Çay Bardağı Dondurulmuş Mısır

Yeteri kadar su, tuz

2 Komposto Kasesi Yogurt

1,5 Tatlı Kaşığı Un

Üzeri için:

2 Yemek Kaşıgı Tereyağı

Yeteri Kadar Nane


HAZIRLANIŞI

Bir gece önceden mısırı kaynar suda yarım saat pişirin. Aynı suyun içerisinde bekletin.

Ertesi gün 2 saate yakın iyice yumuşayana kadar pişirin. Yoğurt ve unu çırpıp içine ilave edin.

Yağı kızdırıp üzerine gezdirin.