Makarna Çorbası(Resimli)
 

Makarna Çorbası

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler,

1 su bardağı erişte

Yarım çay bardağı sıvıyağ

5 su bardağı su

Yarım demet maydonoz

Yarım çay bardağı arpa şehriye

1 yemek kaşığı domates salçası

Yarım yemek kaşığı tereyağ

Hazırlanışı,

Orta büyüklükte tencereye sıvıyağ ve tereyağ ekleyin.

Yağ kızdıktan sonra salçayı ilave edip kavurun.

5 su bardağı suyu tencereye ekleyin.

Kaynadıktan sonra makarna ve arpa şehriyeyi tencereye ilave edin.

Maydonozları ince ince kıyın.

Çorba iki taşım kaynadıktan sonra maydonoz ve tuzunu ilave edin.

Sıcakken kaselere alıp servis yapın.

Afiyet olsun