Sosisli Sebze Çorbası Tarifi - Sosisli Sebze Çorbası
 

Sosisli Sebze Çorbası tarifi - Sosisli Sebze Çorbası
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
MALZEMELER
1 paket Sosis (verev lokma doğranmış)
1 adet ufak soğan (4`e bölünmüş)
1 adet patates (iri kuşbaşı doğranmış)
1 sap kereviz (yalnız sap)
1 adet havuç (halka doğranmış)
Karabiber
1 çorba kaşığı dere otu (ince kıyılmış)
2 çay fincanı piliç suyu
2 çay fincanı su
4 çorba kaşığı limon suyu

HAZIRLANIŞI

Piliç suyunu ve suyu kaynatın. Malzemeleri sırası ile karabiber, limon suyu, soğan, havuç, patates, kereviz, sosis ve dere otunu orta hararetli ateşte 20 dakika pişirilir. Arzuya göre yumurta veya yoğurt ile terbiye de yapılabilir. Değişik sevilen sebzeler ile de yapılabilir.