Baharatlı Domates Çorbası Tarifi Yapılışı
 

çorba tarifleri - baharatlı çorba tarifleri


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
Malzemeler:

3 Yemek kaşığı zeytinyağı

2 Havuç (Soyulmuş ve rendelenmiş)

1 Küçük soğan (Doğranmış)

1 Diş sarımsak (Kıyılmış)

3 Adet olgun domates (Rendelenmiş)

1 Tatlı kaşığı domates salçası

1 Su bardağı tavuk suyu

1 Fincan fasulye (Haşlanmış)

1 / 2 Çay kaşığı kırmızı pul biber

2 Fincan pastina makarna

1 / 2 Çay kaşığı tuz

3 Su bardağı su

1 / 2 Çay kaşığı taze çekilmiş karabiber


Hazırlanışı:

Zeytinyağında sırasıyla soğanları, sarımsağı, salçayı, havuçları, domatesleri, fasulyeleri kavurun. Kavrulan sebzelerin üzerine tavuk suyunu ve 3 su bardağı suyu ekleyerek kaynamaya bırakın. Su kaynayınca makarnaları, pul biberi, karabiberi ve tuzu ilave edin. 15 dakika kadar pişirdikten sonra ocağın altını kapatın. 10-15 dakika dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz