Kiraz Likörü Tarifi - Kiraz Likörü Yapılışı
 

Kiraz Likörü Tarifi - Kiraz Likörü Yapılışı

Malzemeler:

1 kg kiraz, 400 gr toz şeker, 1.5 su bardağı saf alkol, 6-7 tane karanfil, 4 çubuk tarçın.

Hazırlanışı:

Kirazların saplarını temizleyin. Cam bir kavanozun dibine kirazların dörtte birini yerleştirin. Üzerine toz şekerinde dörtte birini ilave edin. Bu işlemi malzeme bitene kadar tekrar edin. Kavanozun kapağını kapatıp serin bir ortamda 2 gün bekletin. Şekerin eriyip erimediğini kontrol ettikten sonra 1.5 su bardağı saf alkol ve 1 su bardağı kaynatılıp soğutulmuş suyu ilave edin.. Karanfil ve tarçın çubuklarını ekleyip kavanozun kapağını sıkıca kapatın

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Afiyet Olsun