Un Çorbası Nasıl Yapılır - Un Çorbası Tarifi Yapılışı
 

Un Çorbası Nasıl Yapılır - Un Çorbası Tarifi -Un Çorbası Yapılışı

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Un çorbası Malzemeleri:

2 Çorba Kaşığı Un
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
3 Diş Sarımsak
1 Su Bardağı Et Suyu (ben su kullandim)
Tuz
Su

Un çorbası Nasıl Yapılır?

Bir tencereye 1 çorba kaşığı margarin ile 2 Çorba Kaşığı Un koyarak, unu sarartın. Sonra buna et suyunu azar azar katın, bir taraftan da telle hızla karıştırarak çırpın. Kapağını kapatarak 15 dakika kadar kaynatın ve kaseye alın. Sonra küçük bir kapta az kızdırılmış 2 çorba kaşığı yağı ateşten alarak yarım çorba kaşığı kırmızı biber ilave edin.Yda dilediğiniz gibi kaşar rendesi,nane gibi baharatlar ile süsleyip, yanına kızarmış ekmek ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.