Domates Soslu Misket Köfte Resimli Tarifi Yapılışı
 

Domates Soslu Misket Köfte Tarifi






. Sarımsakları ve acı biberi incecik doğrayın. Tereyağını bir tavada eritip zeytinyağını ekleyin. 2-3 dakika kavurun. Domatesleri, toz biber, tuz ve kıyılmış fesleğeni ilave edip sos kıvamını alana kadar önce hızlı, sonra kısık ateşte pişirin. Sosu blendırdan geçirip bir taşım daha kaynatın. Misket köfteleri fritözde veya kızgın bol yağda tavada 4-5 dakika kızartıp acılı domates sosuyla birlikte sıcak olarak servis yapın.