ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Avokadolu Tavuk Tarifi Yapılışı (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=427630)

Prof. Dr. Sinsi 08-13-2012 02:42 AM

Avokadolu Tavuk Tarifi Yapılışı
 
Avokadolu Tavuk Tarifi - Avokadolu Tavuk Nasıl Yapılır - Avokadolu Tavuk Malzemeleri





Malzemeler:
4 tane avokado
250 gr. tavuk eti
1 kâse mantar
1adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 adet domates
1çay b. krema
zeytinyağı
tuz, karabiber
Üzeri için:
100 gr. kaşar peynir

Avokadolu tavuk tarifi
Öncelikle avokadoyu ikiye bölelim, içini boşaltalım,(bir kısmını püre için ayıralım)
Bir tavaya sıvıyağı alalım, yemeklik doğradığımız soğan ve sarimsagi sote edelim. Küp doğradığımız mantar ve tavuk etini ilave edelim kavuralım. Küp doğradığımız domatesi ilave edelim pişmeye bırakalım. Tavuk etleri pişince ocaktan alalım.

Bu arada avokadoyu ezelim, içine kremayı katıp karıştıralım.
Pişen tavuk etlerini avokado kabuklarının içine dolduralım, üzerine hazırladığımız kremalı püreyi eşit miktarda boşaltalım. Son olanakta kaşar peyniri rendesini serpelim 170 derecelik ısıda rende peynir eriyene kadar tutalım. Afiyet olsun.
Afiyet Olsun...


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.