Fırında Sebzeli Pilavlı Tavuk Tarifi Yapılışı
 

Fırında Sebzeli Pilavlı Tavuk Tarifi - Fırında Sebzeli Pilavlı Tavuk Nasıl Yapılır - Fırında Sebzeli Pilavlı Tavuk Malzemeleri





Malzemeler :
• 1,5 su bardağı bulgur
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 2 közlenmiş yeşil biber
• 2 Közlenmiş kırmızı biber
• 2 közlenmiş patlıcan
• 1,5 su bardağı pirinç
• 1 soğan
• 2 kabak

Üzeri için:
• 3 parça tavuk budu
• tuz
• tavuk suyu
• sıvıyağ



Fırında Sebzeli Pilavlı Tavuk tarifi
Öncelikle 1 tane soğanı yemeklik olacak biçimde doğrayın. Tencereye sıvıyağı katın ve soğanı kavurun. Soğan yeteri kadar kavrulduktan sonra 1 çorba kaşığı domates salçasını, bulguru ve 1.5 su bardağı pirinci kabınıza boşaltın. Fırın kabına pilav ve bulguru da ekleyin.
Pilavın etrafına haşladığınız tavuk parçalarını güzelce dizin. Kenarlarına 2 tane kesilmiş ve sotelenmiş kabak, közlenmiş patlıcanları ve biberleri de güzelce yerleştirin. Üstüne tavuk suyu ekleyip önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında yeterince pişirin. Servise hazır demektir. Herkese afiyet olsun.
Afiyet Olsun...