Resimli Patates Köftesi Tarifi Yapılışı
 

Resimli Patates Köftesi tarifi
patates köftesi nasıl yapılır?

Malzemeler
5 adet patates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı fuz
bir tutam dereotu
1 çay bardağı un
3 adet yumurta
3 su bardağı sıvıyağ
1 kabartma tozu

Patates Köftesi


Köfte Tarifleri
Öncelikle patatesleri yıkayıp, soyalım rendeden geçirelim Suyunu sıkıp karıştırma kabına alalım Dereotunu ayıklayıp, yıkayalım, ince doğrayalım, rende patatesin içine alalım Karıştırma kabına yumurtaları kıralım, unu alalım tuz karabiber, dereotu, kabartma tozunu alalım, yoğurup, harçtan parçalar kopararak köfteler yapınız
Kızartma tavasına 3 bardak sıvıyağı alalım, kızgın yağa hazırladığımız köfteleri kızartalım Servis tabağına mutfak havlusunu(kâğıt) serelim köfteleri onun üzerine alalım Fazla yağını aldığınız köfteleri Akdeniz yeşilliklerinle servis yapınız Afiyet olsun