Balık Pilakisi Süre: : 70-75 Dk. Malzemeler: • 1 Kg İstediğiniz Cins Balık
 

Balık Pilakisi Süre: : 70-75 dk.

Malzemeler:
• 1 kg istediğiniz cins balık (temizlenmiş; küçükse bütün bırakılmış. büyükse parçalara ayrılmış)
• 2-3 adet patates
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 2 adet havuç
• 1 adet küçük kereviz
• 4 diş sarmısak
• 2 adet limon
• 1 adet maydanoz
• Tuz . karabiber
• 2-3 adet soğan

Hazırlaniş.

Zeytinyağında kızartmadan kavurun.

2 su bardağı su ilave edip.

Suyu biraz azalıp.

Tekrar ateşe koyun.

Balıkları.

Tuz ve karabiberini katarak ateş üzerinde veya fırında pişirin.

İnmesine 10 dakika kala 2 limon suyu. kıyılmış maydanozu ekleyin ve servis yapın