Acılı Ve Krema Soslu Karides (Resimli)
 

.
1 kg karides
5 kaşık tereyagı
2 adet kırmızı biber
8 adet taze sogan
1 su bardagı domates püresi
1 fincan krema

Yapılışı: Karideslerin kabuklarını soyarak ortalarındaki siyah iplikleri bi kürdan
yardımıyla çekip çıkartalım.Tereyagında küçük küçük dogranmış
taze soganları sote edip acı biber,balık suyu(balık suyu yerine suda
kullanabilirsiniz),domates püresi ve kremayı ilave edip 10 dakka kay
natalım.Temizledigimiz karidesleri sosa ilave ederek 5 dakka
kaynatıp ocaktan alalım .Sıcak servis edelim..
Afiyet olsun.