Karışık Pilavlı Tavuk Güveç
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Malzemeler:

• 10 adet baget tavuk
• Pirinç
• Bulgur
• Arpa şehriye
• Domates
• Sivri biber
• tereyag
• domates salçası
• Sivri biber
• tuz, karabiber

Hazırlanışı :
İlk olarak 10 adet tavuk bageti haşlayın.1 adet soğanı ve 5 diş sarımsağı yemeklik kesin. Güvece sıvıyağı ve tereyağını alın. Üzerine soğanı ve sarımsağı ilave edip kavurun. 1 su bardağı arpa şehriyeyi ilave edin ve arpa şehriyeyi kavurun.

Arpa şehriye kavrulduktan sonra üzerine 1 su bardağı pirinci ve bulguru ilave edip kavurun. Üzerine 1 çorba kaşığı domates salaçısını ilave edin. Üzerine tuz ve karabiber ilave edin. Tencereye tavuk bagetleri dizin.

Tavuk bagetlerin üzerine sivri biberleri ve halka kesilmiş olan domatesleri ilave edin. Üzerine tavuk suyu ilave edin ve önceden ısıılmış olan 190 derecelik fırında pişirin.