ForumSinsi - 2006 Yılından Beri - Karamelli Çikolatalı Pasta

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler :

Pasta Tabanı İçin:

Beş Yumurta
Bir buçuk Su Bardağı Toz Şeker
Bir Paket Kabartma Tozu
Bir Paket Vanilya
İkibuçuk Su Bardağı Söke Un

Kreması İçin:

İki Paket Krema
250 Gram Bitter Çikolata

Üzeri İçin:

Karamel Veya Karamelli Gofret

Hazırlanışı

Yumurtaları karıştırma kabına kırın. Üzerine şeker koyup eriyene kadar çırpın. Un, kabartma
tozu, vanilyada koyarak karıştırmaya devam edinYağlı kağırt serilmiş tepsiye harcı dökün.
Daha önceden ısıtılmış fırında yüz yetmiş beş derecede yirmi dakika pişirin. Ayrı biryerdende
tencerenin içine iki paket krema koyun. Kaynadıktan sonra bitter çikolatayı içerisine ekleyip dinlendirin. Pişmiş olan keki de kabında çıkarıp, beş ince dilime kesin. Servis edeceğiniz tabağa keklerin bir dilimini koyun. üzerine ganaj şeklinde hazırlamış olduğunuz kremayı dökün. Üzerini tekrar kapatıp kremayı sürün. Bu işlemi aynı şekide kek dilimleri bitecek şekilde yapın. En son olarak tümden kremayla kaplayıp buzdolabında biraz dinlendirdikten sınra kremalı gofretleri ikiye bölüp pastanızı süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun