Meyveli Krep - By Lodos
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Malzemeler :

•Margarin......... 100 Gr
•Un.................... 100 GR
•Tozşeker....... 2 Çorbakaşığı
•Süt................. 2 Subardağı
•Yumurta....... 2 Adet
•Tuz


Hazırlanışı :


Muzu rondo yardımı ile iyice eziyoruz.
Krep hamurunu yapmak için margarinin yarısını sararıncaya kadar eritip, çukur bir kabın içine koyun.
Un, şeker, yumurta, süt ve tuzu ilave edip, çırpma teli ile pürüz olmamasına dikkat ederek iyice karıştırın.
Ezilmiş muzu ilave ederek biraz daha çırpın.
Kalan margarini tavaya koyup kızdırın ve sonra tavadan yağı boşaltın.
Tavaya kepçe ile krep hamurundan döküp, hamurun her tarafa eşit olarak dağılması için tavayı sağa sola eğin.
Alt üst ederek her iki tarafını da pişirin.
Krepleri rulo yapıp 3 parçaya bölün.
Tabağa dizerek üzerini nar taneleri ile süsleyerek servis yapın.

Muz yerine istediğiniz meyvayı kullanabilirsiniz.
Ama mutlaka nar ile servis edin
Afiyet Olsun