| Prof. Dr. Sinsi |
08-04-2012 03:11 AM |
Kandil Simidi - Beyaz Susamlı Simit ( Lili Usulü )
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
Malzemeler:
- 1 çay bardağı yoğurt
- 100 gr margarin
- 2 yumurta sarısı
- 1 kabartma tozu
- 2 çorba kaşığı sirke
- 1.5 çorba kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı mahlep
- Alabildiği kadar un
Üzeri için- 1 yumurta akı
- Beyaz susam
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpgBütün malzemeleri bir kaba ekleyip iyice yoğurduktan sonra bi 10-15 dk bekletip sonrasında istediğiniz şekli verip üzerini yumurta akına bulayıp susama batırıp fırında pişirmeye bırakabilirsiniz.
Ben uzun uzun anlatmayı bilmem zaten pek de bişeyi yok
Afiyet olsun
Tadı güzel oluyor öneririm
|