ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Pasta, Kek, Börek & Kurabiye (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=688)
-   -   Fincanda Kek... (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=391044)

Prof. Dr. Sinsi 08-04-2012 03:13 AM

Fincanda Kek...
 
.:FİNCANDA KEK:.

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Bu kekten ikinci yapışım çok pratik ve lezzetli kekler oluyor.Fincanda pişiyor olması çok ilgimi çekti ,önce fincanlarıma birşey olur mu acaba diye korktum ama fincanlar sağlam merak etmeyin.Ben en alta yağlı kağıt koydum tencere çizilmesin diye fincanların ortasından gözüken yağlı kağıt yani.
Nemli ve çok yumuşak üstelik yağsız kekler elde diyorsunuz..





Malzemeler ve Hazırlanışı:
  • 1 yumurta
  • 1 çaybardağı süt
  • 1,5 çay bardağı şeker
  • 2 çay bardağu un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

kreması için hazır pasta kremasını sütle çırpıp kullandım.

şimdiiiiiiii
kek malzemeleriri çırprp fincanları yağlayıp paylaştırıyoruz.

isterseniz tencereye fincanların az aşağısına gelecek kadar su koyup ağzını kapatabilirsiniz.
sonra ocağın üstüne koyun kapağını açıp açıp bakmayın. su kaynamasını anlayınca altını kısıp 20 dk. pişmesini bekleyiniz.
Altını kapatıp, 15 dk daha bekleyip ocaktan alabilrisiniz.

sonra fincanlardan çıkartıp ikiye ayırıp azcık ıslatıp arasına istediğiniz şekilde malzemeler katıp renklendirmelisiniz. Üzümlü, cevizli vs.
ben krem şantili yaptım.

...AFİYET OLSUN...


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.