ForumSinsi - 2006 Yılından Beri - Çok Kolay Ve Pratik Poğaça Tarifi

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Kolay Poğaça

Malzemeler:

3/4 margarin(eritilmiş)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
kabartma tozu
bir iki damla sirke
aldığı kadar un
beyaz peynir
maydanoz

Hazırlanması:[*]peynir ve maydanoz hariç tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde edin.[*]içine peynirli maydanozlu iç koyup kapatın. kapattığınız yerleri alta gelecek şekilde yağlanmış tepsiye dizin. üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin. 200C fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Notlar: hamur toplanmazsa yoğurt takviyesi yapabilirsiniz veya bir yumurtanın sarısını ekleyebilirsiniz. bir de dilerseniz hamura biraz tuz ekleyebilirsiniz.

Portakalciceginden alinti