ForumSinsi - 2006 Yılından Beri - Terbiyeli Tavuklu Şehriye Çorba

Terbiyeli Tavuklu Şehriye Çorba

Bir parça tavuk göğüs eti
Tel Şehriye
Yarım limon
Yumurta
1 Kaşık Tereyağ
Su
Tuz

Tavuk göğsümüzü doğrayıp suyla haşlanması için ocağımıza koyarız. Kaynayan Tavuklu suya şehriyelerimizi ilave ederiz. Tereyağımızı da ilave edip tavuk eti pişene kadar kaynatırız. Blendırda yarım limon suyu ve yumurta sarısını karıştırırız çorbamızdanda 2 kepçe alıp tekrar karıştırırız blendırdan geçen karışımı çorbamızın içine döküp bir taşım kaynatıp altını kapatırız.
Afiyet olsun...