Çay Saati
 

selamunaleykum

arkadaşlar


cok kolay ve çay saatınde vazgecemdığınız vazgecemıceğınız bır tarıf


malzemelerımız:

1.mılföy hamuru

2.2 patates

3.3sosıs

4.sıvı yağ

5.yumurta sarısı

6.çökelek

7.çörek otu


yapılışı:




hazır mısınız mmmmmmmm



patateslerı haşlıyoruz.sonra sosıslerı ınce ınce doğruyoruz ,patateslerı de doğruyoruz ve çökeleğı de hepsını bır kapta karıştırıyoruz.icine tuz ve yağ koyup bıraz karıştırıyoruz bır kenara alıyoruz.mılföy hamurunu hazır olanlardan tabıı.kare olanları tek tek alıyoruz ve ıcıne hazırladığımız malzemeden oyup dığer kenarını bırleştırıyoruz ve etrafını kuçuk kuçuk parmaklarımzla guzelce kapatıyoruz.uzerıne yumurtasarısı ve çörek otu koyuyoruz ve 3oo derecelı fırında kızarıncaya kadar pışırıyoruz




sonra cıkarıyoruz servıs tabağına alıp

yanına guzel bır çay demleyıp

mısafırlerımızı çağırp ıkram edıyoruz


afıyet olsun