Bolonezli Makarna..
 

1 paket spagetti makarna

1 soğan

2 diş sarımsak

2 çorba k.salça

2 domates

1 kereviz

1 havuç

300 gr.kıyma

zeytinyağı

tuz


Hazırlanışı :

Spagetti makarnayı suyunu çektirerek pişirin. Sosu için

soğan ve sarımsağı soteleyin.İçine rondodan çekilmiş kereviz ve havucu ekleyin.Üzerine kıymayı ekleyip kavurun. Domates ve salçayı ekleyin. En son biraz su ilave ederek pişmeye bırakın. Sos koyulaşınca tuzunu ekleyip pişen makarnanın üzerine bolca dökün. En son kaşar peyniri rendesi ve maydanoz