Bayat Ekmekler
 

Slm arkadaşlar malum Ramazan ayındayız bir çoğumuz çalışıyoruz iftar için hergün taze ekmekler pideler alıyoruz kalan parça ekmeklerimiz bayatlıyor.Ben o bayatlayan ekmekleri dilimleyip difrizde biriktiriyorum küflenmesin diye yeterli ekmek birikince vereceğim tarifi sizde deneyin biz ailece seviyoruz


MALZEMELER

Dilimlenmiş bayat ekmek

Salça

Sıvı yağ

Kaşar peynir

Tuz


YAPILIŞI

Ekmek dilimlerini fırın tepsisine yerleştirin salçayı derin bir kasede tuz sıvı yağ katıp çırpın biraz sulandırarak kıvamını akıcı hale getirin tepsideki ekmeklerin üzerine yemek kaşığı ile sürün ince dilimlenmiş kaşar peyniride üzerine ekeyin sicak fırında on dakika sonra nefis ve çıtır olucaklar afiyet olsun ben evde bulunan malzemeye göre kıymalı sucuklu kaşarlı acılı ekliyorum sizde arzunuza göre yapın afiyet olsun