ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler:
Keki için:

2 kahve fincanı sıvıyağ
1 kahve fincanı süt
2 kahve fincanı pudra şekeri
2 adet yumurta
5 kahve fincanı un
kabartmatozu
vanilya

Kreması:

1 paket kremşanti
1 su bardağı süt

Üzerine:

400gr çilek

*** kahve fincanı: küçük türk kahvesi fincanı.
Yapılışı:
[*]Kekin tüm malzemelerini bir kabın içine boşaltın ve boza kıvamına gelesiye kadar çırpın.[*]Yağlanmış tart kalıbına kek hamurunu boşaltın.[*]175°C’ye ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar (yaklaşık 20 – 30dk.) pişirin.[*]Kremşantisini hazırlayın. Buzdolabına koyun.[*]Fırından keki çıkarınca soğuması için kenarda yarım saat kadar bekletin.[*]Çilekleri yıkayın. Dilimleyin. [*]Soğmuş olan kekin üzerine kremşantiyi sürün.[*]Dilimlenmiş çilekleri dizin.
Afiyet olsun.