Kremalı Kayıklar
 

Malzemeler;

• 2 su b.un
• 100 gr.tereyağı
• 1 yumurta
• 1 çay b.pudra şekeri
• 1 çay k.kabartma tozu

Kreması için:

• 2 çorba k.labne peyniri
• 1 çay b.toz şeker
• 1 çay b.toz fındık
• 1 yumurta

Süslemek için:

• meyve şekerlemesi

Hazırlanışı;

Karıştırma kabına 2 su bardağı unu alın.Üzerine 100 gr tereyağı,1 yumurta,pudra şekeri,kabartma tozu ilave edip bir
hamur elde edin.Mekik kalıplarına hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp mekik kalıbına şekil verin.Kreması için bir kapta labne peyiri,toz şeker,toz fındık ve 1 adet yumurtayı ilave edip karıştırın.Mekiklerin içlerine kremadan paylaştırın.
Önceden ısıtılmış olan 170 dereclik fırında pişirin.Kremalı mekikler fırından çıktıktan sonra üzerine meyve şekerlemesi ilave edip pudra şekeri serperek servis edin.