Firinda Brokoli
 

Firinda brokoli


Malzemeler:

Bir demet bokoli

4-5 tane patates

Bir bardak sut

1 yemek kasigi un

1 yumurta


Yapilisi:


Patatesler haslanir.Brokoliler de hafif limon ve tuzla az suda kisik ateste haslanir.Sizin zamaniniz yoksa bol suda yuksek ateste tuzla haslayabilirsinis.Ama vitamin kaybina yol aciyor sanirim.Bir tarafta da basamel sos yapmak icin tencereye sut koyulur daha sonra yumurta ve un eklenir devamli karistirilarak pisirilir.Bir firin kabinin en alti hafif yaglanir.Patatesler yuvarlak sekilde kesilerek en alta dizilir onun ustune de haslanmis brokoliler dizilir.En uste de basamel sos dokulur.Isterseniz ustune kirmizi biber ve kekik de serpebilirsiniz.ayrica rendelenmis kasar da serpersenis ayri guzel oluyor Ben bruksel lahanasiyla da yaptim yani yanlis olarak hatirlayip brokoli yerine bruksel lahanasi koymustum.Ama sansa da olsa cok guzel oldu

______________________________ ___
VATAN İÇİN GİDECEĞİM, SENİN İÇİN DÖNECEĞİM BİRTANEM


Seviyorum seni ekmeği tuza banıp

Banıp yer gibi

Geceleri ateşler içinde uyanarak

Ağzımı dayayıp musluğa

Su içer gibi


Ne zaman seni düşünsem

Bir ceylan su içmeye iner çayırları

Büyürken büyürken görürüm gülüm

Her sabah her akşam seninle

Yeşil bir zeytin tanesi

Bir parça mavi deniz alır beni


Seni düşündükçe gül dikiyorum

Ellerimin değdiği yere

Atlara su veriyorum

Daha bir seviyorum dağları gülüm

Her akşam seninle

Yeşil bir zeytin tanesi

Bır parça mavi deniz alır beni[/b]