Portakallı Et Sosu Tarifi
 

Portakallı Et sosu Portakallı Et sosu


Malzemeler

100 gr sirke

100 gr zeytinyağı

100 gr portakal suyu

1 kahve kaşığı hardal

1 kahve kaşığı ketçap

1 kahve kaşığı pul biber

1 kahve kaşığı kekik.


Yukarıdaki malzemeyi karıştırarak bir marinat yapın. Etleri harmanlayıp 18 - 24 saat süreyle buzdolabında bırakın. Olduğu gibi ızgarada yahut yağsız pişirin ve piştikten sonra tuzunu ayarlayın.

______________________________ ___