Pişmiş Salata Sosu Tarifi
 

Pişmiş Salata Sosu Pişmiş Salata Sosu

Gereçler:
4 yemek kaşığı silme un

2 çay kaiığı silme tuz

4 yemek kaşığı silme şeker

2 çay kaşığı silme toz hardal

Bir fiske kirmizibiber 4 adet yumurta sarısı

1 ½ bardak süt

½ bardak tatlı sirke

1 yemek kaşığı silme tereyağı

Yapılışı:


1-Kuru gereçleri bir kaba koyun. Çırpılmış yumurta sarısı ve süt katın.

2-Sıcak suyun içine oturtup karıştırarak pişirin. Sirke ve tereyağı koyun; soğuduktan sonra yabancı kaynaklı salatalarla kullanın.

______________________________ ___