Yumurtali Taze Fasulye Tarifi
 

Yumurtali Taze Fasulye MALZEMELER

1 çay bardağı sıvı yağ

500 gr. yeşil fasulye

1 yumurta

1 soğan

tuz

karabiber


HAZIRLANIŞI

Fasulyeler ayıklanıp, kareler halinde doğranır. Tencereye sıvı yağ konur ve soğan kavrulur. Soğanların rengi değişince 1 yumurta bunun içine kırılır. Karıştırılarak pişirilir. Üzerine doğranmış fasulyeler eklenir. Fasulyeler sararana kadar karıştırılır. Tuz ve karabiberi eklenir. En son olarak 1 su bardaği su eklenir ve kısık ateşte pişmeye bırakılırin


AFIYET OLSUN!

______________________________ ___