Sarımsak Ve Fesleğen Sosu Tarifi
 

Sarımsak ve Fesleğen Sosu Sarımsak ve Fesleğen Sosu


MALZEMELER

1 dal genis yaprakli feslegen

4 dis sarmisak

1 bardak zeytinyagi


YAPILIŞ TARİFİ

Feslegenle soyulmus sarmisaklari bir tas havanda dövün. Bu karisimi

mikser içine alin ve zeytinyagini katip koyulasincaya kadar karistirin. Tuz

ve karabiber katin.

Bu sos, kizarmis veya izgara yapilmis dana etiyle servis yapilir. Spagetti

yemekleriyle yaninda rendelenmis peynir verilir.

______________________________ ___