Sivilce Geçirici Krem
 

4 bardak gülsuyu

2 elma (dilimlenmiş)

2 çorba kaşığı kıyılmış rezene

2 çorba kaşığı kıyılmış kereviz

2,5 yemek kaşığı arpa unu

3 yumurtanın akı

1 tatlı kaşığı lanolin


Kaynayan suya oturtulmuş bir kasenin içinde gülsuyu, elma, rezene, kereviz ve arpa ununu pişirin. Kaynayan karışım lapa bir hal alınca buna iyice çırpılmış yumurta akını ve lanolini ekleyin. Süzün. Düzgün bir karışım haline gelinceye dek çırpın. Buzdolabında saklayın. Sivilceniz olduğunda üzerine sürün.