ForumSinsi - 2006 Yılından Beri - Fındıklı Kurabiye

Fındıklı kurabiye
http://cumaertesi.zaman.com.tr/image...3/kurabiye.jpg
Malzemeler:
250 gr yumuşak tereyağı,
2 çay bardağı pudra şekeri,
1 çay bardağı buğday nişastası,
1 çay bardağı sıvıyağ,
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu,
fındık,
aldığı kadar un.

Hazırlanışı: Tereyağının üzerine pudra şekerini ekleyip şekeri yağa yedirin. Sıvıyağı ilave edin. Unu ve nişastayı (eleyerek) ekleyin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp ortasına iri kıyılmış fındıklar ilave edip yuvarlayın. Hamurlara bastırmadan yağlanmamış tepsiye dizin. 180 C fırında pişirin. Piştikten sonra sıcakken çıkartıp üzerlerine pudra şekeri eleyin.

AFİYET OLSUN :sm_wink: