ForumSinsi - 2006 Yılından Beri - İki İftar Sofrası

İki İftar Sofrası
İki İftar Sofrası

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
Hafta sonundan 2 iftar menüsü. Birincisi cumartesi günü bizim teyzemler ve ablamlar için hazırladıklarımız:

lebeniye çorbası
kaşarlı biftek
kuru dolma
etli yaprak sarması
pilav
milföylü talaş böreği
nar ekşili patlıcan sarma
salata
kabak tatlısı
ablamın yaptığı mozaik pasta
teyzemin yaptığı örgülü tatlı

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
İkincisi pazar günü evine konuk olduğumuz amcamın kızı Aslı ablanın bizim için hazırladıkları:

nohutlu mantı
patlıcanlı bulgurlu köfte
zeytinyağlı fasulye
mantar dolması
domates soslu kabak
salata
fırın poşetinde kuzu tandır
pilav
patatesli börek
şekerpare
vişne soslu muhallebi

Aslı ablamın nefis yemekleri ve candan ev sahipliği sayesinde ne zaman onlara gitsek harika bir akşam geçiriyoruz. Dün akşam da bunlardan biriydi. Teşekkürler Aslı abla!
alıntı