Kuzu Etli Terbiyeli Bamya Resimli
 

Kuzu etli terbiyeli bamya resimli
RESİMLİ Kuzu etli terbiyeli bamya
kuzu etli bamya yemegi nasıl yapılır?

''Mineraller acısından zengin olan bamya. Halsizliğe iyi geldiği söyleniyor''
Malzemeler:
300 gr. kuzu eti
1 adet soğan
1 adet havuç
yarım kg. bamya
zeytinyağı
tuz, karabiber
su
Terbiyesi için:
yarım limon
1 yumurta sarısı
Kuzu etli terbiyeli bamya


Yemek Tarifi

Orta boy bir tencereye yağı alalım, üzerine kuşbaşı eti alıp et suyunu salıp çekene kadar kavuralım. Ayıklayıp küçük doğradığımız soğanı ilave edelim, küp doğradığımız havucu alalım sote edelim. Ayıklayıp tuzlu, limonlu suda beklettiğimiz bamyayı ilave edelim tencereye. Sıcak su ve tuzunu ayarlayıp pişmeye bırakalım.
Çukur bir kâseye limonu alalım, yumurta sarısı ve su ile çatal yardımıyla çırpalım, yemeğin suyundan ilave ederek karıştıralım, son olarak ta tencereye katalım 5 dakika sonra terbiyeli bamya hazır olacaktır. Afiyet olsun