Sebzeli Et Yemekleri Tarifleri
 

Sebzeli Et Yemekleri Tarifleri
Bahar Kavurması






http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg



zeytinyağı
1 / 2 kilo kuzu biftek
tuz ve karabiber
4 havuç(ince uzun doğranmış)
1 soğan, dilimlenmiş
1 çorba kaşığı çok amaçlı un
3 adet domates
taze yeşil fasulye


Bifteklik olan etleri ince uzun doğrayın. Derin bir tencerede kısık ateşte etleri kendi suyu ile pişirin.Bir tavanın içerisine zeytinyağını koyun,soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.Taze fasulyeleri halka halka doğrayın ve soğanların üzerine ilave edin.Daha sonra havuçları koyun.Ardından küp küp doğranmış domatesleri,etleri,tuzu ve karabiberide ekleyerek 5-10 dk. soteledikten sonra ocağın altını kapatın.Sıcak olarak servis yapın.Afiyet olsun..