| Prof. Dr. Sinsi |
07-28-2012 11:47 AM |
Salatalar - Roka Salatası: Resimli
Salatalar - Roka Salatası: Resimli
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
Roka Salatası
Malzemeler: - 1 dal roka
- 2-3 domates
- 2 diş sarımsak, kıyılmış dövülmüş
- 1 yemek kaşığı limon suyu, 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı sirke/nar ekşisi
- tuz
- 1 yemek kaşığı konserve mısır
- 2-3 kornişon turşu.
Hazırlanması:[*] Rokayı temizleyin. Elinizle ufak parçalara bölüp servis tabağına alın.[*] Domatesleri soyun, kornişonla beraber küp küp doğrayın. Mısırı, domatesi ve kornişonu rokaların üzerine yayın. [*] Sarımsağı, zeytinyağını, limon suyunu, sirke (veya nar ekşisini) ve tuzu bir kapta karıştırın. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirin.
|
