Yemek Tarifleri / Salatalar / Turşulu Kırmızı Biber Salatası
 

Yemek Tarifleri / Salatalar / Turşulu Kırmızı Biber Salatası
Turşulu Kırmızı Biber Salatası

Akşam yemekleriniz, arkadaş toplantılarınız için hazırlayabileceğiniz turşulu kırmızı biber salatası tarifi.


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Turşulu Kırmızı Biber Salatası



Malzemeler,
3 adet iri kırmızı biber
3 Yemek kaşığı yoğurt
1 Yemek kaşığı zeytin yağı
5 Adet kornişon turşu
Damak tadınıza göre tuz, pul biber, kuru nane
Hazırlanışı,
Biberleri ortadan ikiye bölüp bol suda haşlayın.
Kornişon turşuları rendeleyip yoğurtla karıştırın.
Üzerine zeytinyağı ve tuz ekleyip iyice karıştırın.
Haşlanan biberleri süzüp fazla suyunu alın.
Düz bir servis tabağına biberleri dizin.
Üzerine turşulu yoğurt sürün ve baharatlarla tatlandırın.
Soğuk servis yapın.
Afiyet olsun