Yemek Tarifleri /Salatalar /Patates Yuvası
 

Yemek tarifleri /salatalar /Patates Yuvası
Patates Yuvası


. patates[*]3-4 yemek kaşığı mayonez [*]3-4 yemek kaşığı zeytinyağ [*]½ limon suyu [*]2 çay kaşığı karabiber [*]Tuz [*]Üstü için; [*]200 gr. yoğurt [*]3-4 diş sarımsak [*]1 yemek kaşığı pul biber [*]1 demet ince kıyılmış dereotu [/list]Hazırlanışı; [*]Patatesler haşlanır, rendelenir. Mayonez, zeytinyağ, tuz, limon suyu ve karabiber ilave edilir. Bir kaşıkla karıştıtılır. [*]Küçük yuvarlak toplar yapılır. Ortaları oyulur. Etrafları ince kıyılmış dereotuna batırılır. [*]Sarımsaklar soyulur, rendelenir ve yoğurda ilave edilir bir kaşıkla çırpılır. [*]Patates toplarının ortasına kaşıkla koyulur. Üstlerine biber serpilir servis yapılır.

__________________

alıntı