Pasta Tarifi-Meyveli Pavlova
 

Pasta tarifi-Meyveli pavlova



Malzemeler: PAVLOVA İÇİN: 4 yumurta akı, 220 gr pudraşeker, 1 tutam tuz

KREMA İÇİN: 200 ml krema, 1 kahve fincanı pudraşeker
ÜZERİ İÇİN: 1 kivi, Böğürtlen, Frenküzümü, Frambuaz, Nane yaprakları

8 KİŞİLİK
HAZIRLAMA SÜRESİ: 20 DAKİKA - PİŞİRME SÜRESİ: 60 DAKİKA
Fırını 110 dereceye ayarlayın. Yumurta aklarını temiz ve kuru bir kapta 3 dakika çırpın. Şekeri azar azar ilave ederek çırpmaya devam edin. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve karışımı yuvarlak bir tepsiye aktarın. Fırın kapağını hafif aralık bırakarak 1 saat pişirin. Fırının içinde soğutun.

Kremayı şekerle çırpın ve pavlovanın üzerine yayın. Üzerini dilimlenmiş kivi, frenküzümü, böğürtlen, frambuaz ve nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapın…