ForumSinsi - 2006 Yılından Beri - Pasta Tarifleri-Ekler

Pasta tarifleri-Ekler

Malzemeler: HAMURU İÇİN: 1 ölçü şuale hamuru

KREMA İÇİN: 1 yumurta, Yarım su bardağı tozşeker, 1 çay bardağı un, 1.5 su bardağı süt, 1 çay kaşığı vanilya, 1 çorba kaşığı kakao, Yarım limonun rendelenmiş kabuğu
ÜZERİ İÇİN: 150 gr bitter çikolata

4 - 6 KİŞİLİK
HAZIRLAMA SÜRESİ: 60 DAKİKA - PİŞİRME SÜRESİ: 40 DAKİKA

Şuale hamurunu hazırlayın. Krema için, süt dışındaki malzemeleri tencereye aktarın. Sütü yavaş yavaş ilave ederek ekleyin. Sürekli karıştırarak pişirin. Soğumaya bırakın. Fırından çıkardığınız hamurları enine ortadan ikiye kesin. Kaşık yardımıyla içlerine kremayı paylaştırın. Çikolatayı benmari usulü eritin. Eklerin üzerini çikolataya batırıp donuncaya kadar bekletin. Kağıt külah içine doldurduğunuz çikolatadan üzerlerine gezdirerek sıkın. Servis yapın.