Yemek Tarifleri-Kağıtta Midyeli Makarna
 

yemek tarifleri-kağıtta midyeli makarna
KAGITTA MIDYELI MAKARNA




http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpgMalzemeler:
Yarim paket spagetti
300 gr ayiklanmis midye
200 gr dondurulmus karides
4 domates
1 sogan
2 dis sarimsak
7 siyah zeytin
3-4 dal maydanoz
2 çorba kasigi ayçiçek yagi
Yarim su bardagi beyaz sarap
Yarim su bardagi su
TARIFI:
Midyeyi yarim bardak sarap ve yarim bardak suda 15 dakika haslayip süzün. Domatesleri soyup küp küp dograyin. Sarimsaklari soyup ezin. Sogani soyup kiyin. Maydanozu temizleyip kiyin. Zeytinlerin çekirdeklerini çikarin. Ayçiçek yagini tavada kizdirin. Sogan ve sarimsagi ekleyip pembelestirin. Domates ve karidesleri ilave edin. Tuz serpip 10 dakika üzeri kapali olarak pisirin. Makarnayi tuzlu kaynar suda haslayip süzün. Midye, karidesli sos ve zeytini makarnaya ilave edip bir kapta harmanlayin. Karisimi dört yagli kâgida paylastirip paket seklinde sarin ve önceden isitilmis 200 dereceye ayarli firinda 10 dakika pisirin. Sicak olarak servis yapin.

1 porsiyon: 415 kalori