Yemek Tarifleri-Fırında Makarna
 

yemek tarifleri-fırında makarna
FIRINDA MAKARNA

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpgMalzemeler:
Yarım paket fırın makarna
3 çorba kaşığı tereyağı veya margarin
İki buçuk su bardağı süt
4 adet yumurta
Tuz, karabiber
250 gram rendelenmiş kaşar peyniri


TARİFİ:
Makarnayı tuzlu suda bütün olarak haşlayın ve süzün. Tencereye 3 çorba kaşığı yağı alıp, eritin. Süzülen makarnayı içine atıp, iyice harmanlayın. Ayrı bir kasede sütü, yumurtaları, tuz ve karabiberi çırpın. Kaşar peynirinden 2 çorba kaşığı kadar ayırıp, kalanını sütlü karışıma ekleyerek, karıştırın. Bu karışımı tenceredeki makarnaya ilave edip, iyice harmanlayın. Bir fırın kabını yağlayıp, hazırlanan makarnayı içine dökün. Üzerine, ayırdığınız kaşar peynirini serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana dek pişirin. Fırından alıp, dilimleyerek servis yapın.