Yemek Tarifleri- Kekik Soslu Makarna
 

yemek tarifleri- kekik soslu makarna
KEKİK SOSLU MAKARNA

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpgMalzemeler:
Yarım paket kepekli makarna
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet dolmalık kırmızıbiber
Sos için: 3 çorba kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı kekik
2-3 dal taze ince kıyılmış nane
Yarım tatlı kaşığı pulbiber


TARİFİ:
Derin bir tencereye bol su ve zeytinyağını alın. Su kaynadığında kepekli makarnayı atın. 9 dakika haşlayıp süzün. Servis tabağına alın. Diğer taraftan sos için yoğurt, kekik, nane ve pulbiberi karıştırın. Sosu makarnanın üzerine gezdirin. Halka doğranmış kırmızıbiberi üzerine dizin. Sıcak ya da soğuk olarak servis yapın.