Hamur İşleri-Cevizli Kurabiye
 

hamur işleri-cevizli kurabiye
CEVIZLI KURABIYE




http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpgMalzemeler:
6 çay bardagi un
2 çay bardagi tozseker
1 çay bardagi yogurt
1 çay bardagi zeytinyagi
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 su bardagi çekilmis ceviz


TARIFI:
Unu derince bir kabin içine eleyerek alin. Üzerine yogurt, zeytinyagi ve yumurtayi ekleyin. Elinizle hafifçe karistirin. Tozseker ve kabartma tozunu ekledikten sonra tekrar karistirin. Malzemelerin birbirleriyle iyice karismasini saglayin. Son olarak ceviz çini ekleyip yumusak bir hamur elde îdin. Hamurdan parçalar kopararak yuvarlak sekil verip, tepsiye dizin. )nceden isitilmis 180 derece firinda hafifçe pembelesinceye kadar pisirin.