Hamur İşleri-Karagöz Kurabiye
 

hamur işleri-karagöz kurabiye
KARAGÖZ KURABIYE




http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpgMalzemeler:
1 su bardağı şeker
1 adet yumurta
125 gr tereyağı
2 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
aldıgı kadar un
2 çorba kaşığı un

TARİFİ:
Şeker, yumurta, tereyağı karıştırılır. Diger malzemeler de eklenip iyice yoğurulur. Hamurdan küçük parçalar koparılıp elde bastırmadan yuvarlanır. Yağlanmış tepsiye dizilip 170 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir. Sıcakken üstüne pudra şekeri serpilip servis yapılır.