ForumSinsi - 2006 Yılından Beri - Kardeşlerim Dışardan Ekmek Almıyorum....Size Günlük Yaptığım Çiçek Ekmek Tarifi

Kardeşlerim dışardan ekmek almıyorum....size günlük yaptığım çiçek ekmek tarifi
ÇİÇEK EKMEK
malzemeler:4 büyük su bardağı un
1,5 su bardağı su
2,5 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2 tatlı kaşığı kuru maya
(ekmek makinasının hamur bölümünde hamuru yapıp mayalandırın)
üzeri için:1 yumurta.susam.isteğe bağlı çörek otu.
yapılışı:mayalandırdığınız hamuru istediğiniz bÜYüklükte parçalar koparıp şekillendirin.yağlanmış tepsiye çiçek ekmek şeklini verip yerleştirin.üzerine yumurta sürüp susam ekin.daha sonra üzerine bir tepsi kapatın mayalanırken kurumaması için mayalandırın.önceden ısınmış fırında altı üstü kızaranadek pişirin.(eğer güzel mayalanıp kabarırsa çok güzel oluyor)

not:kardeşlerim inanın dışardan hiç ekmek almıyoruz.kendim yapıp yediğimiz zaman içim daha rahat oluyor,ve daha mutlu oluyorum.ve tarifi yaparsanız göreceksiniz inşallah, pamuk gibi yumuşacık bir ekmek oluyor.bütün kardeşlerime tavsiye ediyorum.inşallah dener yaparsınız.şimdiden herkese afiyet olsun