Diyet Menü - Tere Soslu Balık Sufle
 

diyet menü - tere soslu balık sufle
tere soslu balık sufle

Malzemeler:
200 gr beyaz etli balik filetosu

4 Yumurta

6 yemek kasigi Krema

2 tatli kasigi Limon Suyu

10 sap Maydanoz

Tere sosu

Tuz, Karabiber


TARIFI:
Balik filetolarini yikayip kurulayin. Yumurta sarilari ve krema ile karistirin. Mikserden geçirin. Üstüne limon suyunu, maydanozlari, tuz ve biberi katin.

Yumurta aklarini mikserle çirpip, kar köpügü haline getirin. Bu köpügü bir kasik ile yavas yavas karisima yedirin.

Bir cam tepsi ya da küçük 6 güveci yaglayin, içine bu karisimi koyun. 180-200º firinda 25-30 dakika kadar pisirin.

Tere sosu ile servis ediniz


alıntı