Yemek Tarifleri /Deniz Ürünleri / Mırlan Balığı Tarifi
 

Yemek tarifleri /deniz ürünleri / Mırlan Balığı tarifi
Ayrıntılar




Mutfağı

: Akdeniz, Türk


Türü

: Balık


Pişirme Süresi

: 25 dk


Pişirme Şekli

: Kızartma


Zorluk

: Orta


Kişi Sayısı

: 4-6




Malzemeler




•1 kg mırlan balığı

•yeteri kadar un

•yeteri kadar sıvı yağ (kızartmak için)

•bir miktar tuz




Hazırlanışı

Özellikle balıkçıda temizlettiğimiz balıkları kağıt havlu ile kurulayıp içini ve dışını una batırıp, tuzlayıp daha önceden kızdırdığımız sıvı yağın içine atalım Kızarana kadar bekleyin balığınız hazır




netten alıntı